90/100 per Tenuta Cerasuolo d’Abruzzo
Tenuta Cipressi Cerasuolo D’Abruzzo
Biologico, Vegetale Rosato d’Abruzzo Bio Vegan
Nome Vigneto Il Romano
Vitigno Cerasuolo dʼAbruzzo 100% DOC – uve da agricoltura Biologica Tipologia Vino Rosato Biologico e Vegano
Esposizione e Altitudine Sud, Sud Est – 280 metri s.l.m.
Sistema di allevamento Filare a cordone speronato viti per ettaro 4000 Produzione media per ettaro 85 qli
Vendemmia prima settimana di Settembre
Sistema di vinificazione Acciaio
Bottiglie per cartone 6 x 75 cl
Colore Rosato tenue con brillanti sfumature violacee
Olfatto Intensi profumi fruttati si fondono con delicate note floreali e nuances di banana, cera dʼapi e crema pasticcera
Gusto Di buona struttura è avvolgente, morbido e di buona persistenza Abbinamenti gastronomici Ottimo compagno di tutta la cucina marinara, si sposa egregiamente con antipasti, primi e secondi piatti delicati a base di carne
Temperatura di servizio 12 °C
