Passerina dʼAbruzzo IGT Colline Pescaresi
Nome Vigneto Zappino
Vitigno Passerina IGT 100% – uve da agricoltura Biologica Tipologia Vino Bianco Biologico e Vegano
Esposizione e Altitudine Sud – 280 metri s.l.m.
Sistema di allevamento Spalliera Guyot densità viti per ettaro 4000 Produzione media per ettaro 85 q.li
Vendemmia Fine Settembre
Sistema di vinificazione Acciaio
Bottiglie per cartone 6 x 75 cl
Colore Giallo intenso con riflessi dorati
Olfatto Fine e fruttato con sentori agrumati di pompelmo rosa ed esotici di papaia.
Gusto Con eccezionale corrispondenza aromatica, il gusto è avvolgente e persistente, con un finale piacevolissimo di frutta bianca
Abbinamenti gastronomici Aperitivi e piatti marinari
Temperatura di servizio 8-10 °C