90/100 per il nostro cerasuolo della linea duchi
Duchi di Castelluccio : Cerasuolo d’Abruzzo
Vino rosato d’Abruzzo Biologico e Naturale
Nome Vigneto Colle Maggio
Vitigno Cerasuolo dʼAbruzzo 100% DOC – uve da agricoltura Biologica Tipologia Vino Rosato Biologico e Vegano
Esposizione e Altitudine Sud, Sud Est – 310 metri s.l.m.
Sistema di allevamento Filare a cordone speronato viti per ettaro 4000 Produzione media per ettaro 90 q.li
Vendemmia prima settimana di Settembre
Vinificazione di vinificazione Acciaio
Bottiglie per cartone 12 x 75 cl
Colore Rosato tenue con brillanti sfumature violacee
Olfatto Intensi profumi fruttati si fondono con delicate note floreali e nuances di banana, cera dʼapi e crema pasticcera
Gusto Di buona struttura è avvolgente, morbido e di buona persistenza Abbinamenti gastronomici Ottimo compagno di tutta la cucina marinara, si sposa egregiamente con antipasti, primi e secondi piatti delicati a base di carne
Temperatura di servizio 12 °C
